Browni (ıslak kek)

2014-03-22 10:42:00

çikolatalıkek, browni,,ıslak kek bir cok isimle bu keki mutlaka denemişsinizdir..evet bende artık bu konuda uzman oldum diyebilirim..bu sitenin farkı tüm tariflerin mutlaka denenmiş ve püf noktalarının blirtilmiş olmasıdır..hayyydi başlayalım..;)

malzemeler                                                                    

2 yumurta(oda sıcaklıgında)

1 su brd sıvıyağ

1 su brd süt

2 su brd un

2 su brd seker

1 pkt kabartma tozu,vanilya,kakao

yumurtayla şekeri iyice kabartarak mikserle cırp, sıvıyağ, kakao,sütü ekle çırpmaya devam edelim bu karışımdan 1 su bardağı ayıralım. Kalan karışıma 2 su brd un, kabartma tozu,vanılyayı ekleyerek ıyıce karıstıralım yağlanmış orta boy bir tepsiye dökelim ve 40 dk 170 derecede pişirelim. Piştikten sonra kare kare keselim ve ayırdıgımız sosu üzerine dökelim..kekin aralarından giren sosu tüm kekin üzerini kaplayacak sekilde dökelim..not: ben sosu biraz daha fazla ayırıyorum çikolatası daha yoğun oluyor...mutlak deneyin..vazgeçilmeziniz olacak ..wink

7
0
0
Yorum Yaz